بقلم شيلي لي Levيت

الأطعمة اللذيذة التي تساعدك على اتباع نظام غذائي؟ كان يبدو جيدا جدا ليكون صحيحا.

لا شك: فقدان الوزن ينزل إلى الرياضيات البسيطة. عليك أن تأكل سعرات حرارية أقل مما تحرقه.

تقول هيذر مانجيري ، وهي متحدثة باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية ، "بعض الأطعمة يمكن أن تساعدك على التخلص من وزن الجسم" ، لأنها تساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول وتساعد على الحد من الرغبة الشديدة.

بعض حتى تطرد التمثيل الغذائي الخاص بك. لذا خذ هذه القائمة عندما تذهب إلى السوبر ماركت:

1. الفول

تعد الفاصوليا مصدرًا جيدًا للبروتين ، فهي غير مكلفة ، وملء ، وتنوعًا. الفاصوليا أيضا غنية بالألياف وبطيئة في الهضم. هذا يعني أنك تشعر بالطول الكامل ، مما قد يمنعك من تناول المزيد.

2. حساء

بدء وجبة مع كوب من الحساء ، وربما ينتهي بك الأمر تناول الطعام أقل. لا يهم إذا كان الحساء مكتنزًا أو مهروسًا ، طالما أنه قائم على مرق. تريد الحفاظ على الحساء إلى 100 إلى 150 سعرة حرارية. حتى تخطي dollops من كريم والزبدة.

3. الشوكولاته الداكنة

هل ترغب في الاستمتاع بالشوكولاته بين الوجبات؟ اختيار مربع أو اثنين من الظلام على نسخة حليبي. في إحدى الدراسات ، تناول محبو الشوكولاتة الذين تناولوا الشوكولاتة الداكنة بيتزا أقل بنسبة 15٪ بعد ساعات قليلة من أولئك الذين تناولوا شوكولاتة الحليب.

4. الخضار المحضرة

يمكنك إضافة المزيد من الخضار إلى نظامك الغذائي ، والاستمتاع بالأطعمة "الغش" ، وتقليص السعرات الحرارية التي تتناولها ، كل ذلك في نفس الوقت. عندما أضاف باحثو جامعة ولاية بنسلفانيا القرنبيط المهروس والكوسة إلى ماك والجبن ، بدا الناس يحبون الطبق بنفس القدر. لكنهم تناولوا ما بين 200 و 350 سعر حراري أقل. أضافت تلك الخضار السليمة كميات قليلة من السعرات الحرارية إلى الطبق اللذيذ.

5. البيض والسجق

قد تساعدك وجبة الإفطار الغنية بالبروتين على مقاومة هجمات الوجبات الخفيفة طوال اليوم.

في دراسة لمجموعة من النساء الشديدي السمنة ، شعر أولئك الذين بدؤوا اليوم بـ 35 جرامًا من البروتين - وهذا على الأرجح أكثر من تناول الطعام - بالفرح على الفور. تناولت النساء وجبة إفطار من السعرات الحرارية 350 وشملت البيض ولحم البقر السجق باتي. وبدا أن تأثير وجبة الإفطار عالية البروتين استمر في المساء ، عندما كانت المرأة تميل إلى تناول كميات أقل من السلع الدهنية والسكرية من النساء اللواتي تناولن حبوب الإفطار.

واصلت

6. المكسرات

لتناول وجبة خفيفة رائعة على الجري ، خذ حفنة صغيرة من اللوز أو الفول السوداني أو الجوز أو البقان. تظهر الأبحاث أنه عندما يضيء الناس على المكسرات ، فإنهم يأكلون بشكل تلقائي أقل في الوجبات التالية.

7. التفاح

تخطي عصير التفاح و عصير التفاح واختار بدلا من ذلك لتفاح مقدد. فاكهة كاملة تضعف الشهية بطريقة لا تقدم بها عصائر الفواكه والصلصات.

سبب واحد هو أن الفاكهة النيئة لديها المزيد من الألياف. بالإضافة إلى ذلك ، يرسل المضغ إشارات إلى عقلك بأنك قد أكلت شيئًا كبيرًا.

8. الزبادي

سواء كنت تفضل اليونانية أو التقليدية ، يمكن أن يكون الزبادي جيدًا لخصرك.

اتبعت دراسة هارفارد أكثر من 120،000 شخصًا لمدة عقد أو أكثر. كان الزبادي ، من بين جميع الأطعمة التي تم تتبعها ، مرتبطًا ارتباطًا وثيقًا بفقدان الوزن.

هذا لا يثبت أن الزبادي تسبب في فقدان الوزن ، لكنه برز من بين الأطعمة الأخرى.

9. الجريب فروت

نعم ، يمكن أن يساعدك الجريب فروت بالفعل على التخلص من الوزن الزائد ، خاصة إذا كنت معرضًا لخطر الإصابة بداء السكري.

ووجد الباحثون في عيادة سكريبس في سان دييجو أنه عندما يأكل البدناء نصف الجريب فروت قبل كل وجبة ، فإنهم ينخفضون بمعدل 3 جنيهات خلال 12 أسبوعًا. شرب عصير جريب فروت كان له نفس النتائج.

لكن عصير الجريب فروت لا يحتوي على أي خصائص مثبتة "حرق الدهون" - فقد يساعد الناس فقط على الشعور بالشبع.

كن حذرا: لا يمكن أن يكون لديك جريب فروت أو عصير الجريب فروت إذا كنت على بعض الأدوية ، لذلك تحقق من التسمية على جميع الوصفات الطبية الخاصة بك ، أو اسأل الصيدلي أو الطبيب.

تسوق الذكية

قم بتحميل عربة التسوق الخاصة بك مع الكثير من البروتينات الخالية من الدهون والخضار الطازج والفواكه والحبوب الكاملة ، حسب قول عالم الأغذية جوي دوست ، دكتوراه ، RD. أهم شيء ، عندما يتعلق الأمر بتخفيض الوزن الدائم ، هو الصورة الكبيرة لما تأكله ، وليس الأطعمة المحددة.