جدول المحتويات:
لا تحظى المياه بنفس اهتمام وسائل الإعلام مثل الشاي الأخضر ، ومضادات الأكسدة ، وأحدث الوجبات الغذائية. ومع ذلك ، فإنها تلعب دورا أكثر أهمية في حياتنا اليومية وأجسادنا.
تتكون أجسامنا من حوالي 60٪ من الماء ، وكل نظام يعتمد على الماء. لذا فإن الماء مهم لصحة الجلد والشعر والأظافر ، بالإضافة إلى التحكم في درجة حرارة الجسم ومعدل ضربات القلب وضغط الدم.
يقول جيم وايت ، اختصاصي التغذية والشخصية المسجلة في فرجينيا بيتش بولاية فرجينيا ، والمتحدث باسم الجمعية الأمريكية للحمية الغذائية: "إنه أمر ضروري بالتأكيد."
"ما نكتشفه هو أن الكثير من الناس يعانون من نقص ،" يلاحظ. "نحن نشهد انخفاضًا كبيرًا في الأداء الرياضي والتعب الناجم عن نقص الترطيب".
يمكنك البقاء على رطوبة كاملة طوال اليوم عن طريق شرب الماء والسوائل الأخرى ، وكذلك تناول الأطعمة التي ترطب.
ما يعد الماء؟
الفواكه هي مصدر ممتاز للمياه. البطيخ هو 90 ٪ من الماء ، لذلك فهو يحتل المرتبة الأعلى في القائمة. البرتقال ، والجريب فروت ، والبطيخ مثل الشمام والفطائر هي أيضا منافسين أقوياء.
الخضراوات ، وإن لم تكن مملوءة بالماء كفاكهة ، يمكنها أيضاً توفير مصدر غني بالمغذيات. العصا مع الكرفس والخيار والطماطم والفلفل الأخضر ، والخس رومين.
هناك الكثير من مصادر المياه الخفية في نظامك الغذائي ، كما يقول وايت. إذا كنت تريد الاستفادة من هذه الأطعمة ، يمكنك الوصول إلى دقيق الشوفان والزبادي والحساء والعصائر.
إلى جانب استهلاك الماء ، يعد الحليب خيارًا كبيرًا للتزود بالوقود. تتغذى المشروبات الغازية ، حتى النظام الغذائي ، على نقص القيمة الغذائية ، لكن لا يزال بإمكانها أن ترطب. العصائر والمشروبات الرياضية هي أيضا ترطيب - يمكنك خفض محتوى السكر عن طريق تمييعها بالماء.
القهوة والشاي أيضا الاعتماد في رصيدك. اعتاد كثيرون الاعتقاد بأنهم يجفافون ، لكن هذه الأسطورة قد تم فضحها. تأثير المدر البول لا يعوض الترطيب.
الكحول هو مجفف كبير ، يقول وايت. يجب أن تحاول الحد من استهلاكك ، ولكن إذا كنت ستقوم برفع كوب ، فاستهدف على الأقل نسبة واحدة إلى واحد مع الماء.
إذا كنت لا تحب طعم الماء العادي ، يقترح وايت إضافة الليمون إليه. أو اختبر طبختك الخاصة ، مثل الماء الفوار مع التوت مع غصن من النعناع.
واصلت
كم من المياه يجب أن أشرب؟
يجب على الآباء التأكد من حصول الأطفال والمراهقين على الترطيب الكافي على مدار اليوم. توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال الأطفال شرب الكثير من السوائل قبل البدء في أي ممارسة والاستمرار في شربها أثناء النشاط البدني.
خلال التمرين ، تقترح AAP شرب حوالي 3-8 أونصات من الماء كل 20 دقيقة للأطفال 9-12 وحوالي 34-50 أوقية في الساعة للبنين والبنات المراهقين.
يتعين على الرياضيين اتخاذ الاحتياطات اللازمة لتجنب الجفاف. توصي وايت بشرب 16 أوقية قبل التمرين بساعة ، 4-8 أوقية كل 15 دقيقة أثناء التمرين ، و 16 أوقية أخرى بعد التمرين بساعة. يمكن أن تختلف المبالغ بناءً على استجابتك الشخصية ومؤشر الحرارة ونوع النشاط.
"إذا كنت تتعرق ، فأنت تفقد الماء" ، كما تقول نانسي كلارك ، MS ، RD ، أخصائية التغذية الرياضية في Chestnut Hill ، Mass. ، ومؤلفة دليل التغذية الرياضية نانسي كلارك.
كيف يمكنك معرفة ما إذا كنت تحصل على ما يكفي من السوائل خلال اليوم؟ يمكنك معرفة ذلك عن طريق التحقق من لون البول والإخراج. إذا كنت تبول كل ساعتين إلى أربع ساعات ، فالمخرج بلون فاتح ، وهناك حجم كبير ، ثم ربما تكون رطوبة جيدًا.
يقول كلارك: "هذه طريقة بسيطة وسهلة لرصد الماء". "إذا ذهبت من الثامنة صباحاً حتى الرابعة بعد الظهر بدون التبول ، فأنت تعاني من الجفاف."
علامات الجفاف
كيف يمكنك معرفة ما إذا كنت مجففاً؟ قد تشعرين بالتعب أو الإزعاج أو المزاج أو الإصابة بالصداع. وتوضح كلارك: "مع تعرض الجسم للجفاف ، يجب على القلب أن يعمل بجد أكبر لضخ الدم عبر الأوعية".
للحصول على معالجة أفضل لمستويات الترطيب ، يوصي وايت بالاحتفاظ بسجل للماء. "الجميع يتتبع الطعام. كم مرة نتتبع كمية الماء التي نتناولها؟" سأل.
لأنواع techie ، هناك تطبيقات مجانية تنبثق مع تذكير المياه طوال اليوم. مهما كانت الطريقة الأفضل لك ، اشرب وأبقى رطبة.