أجوبة على الأسئلة المتداولة حول البلاستيك Chemical Bisphenol A

بقلم جينا شو

ما هو البيسفينول أ وما هي المنتجات الموجودة فيه؟

Bisphenol A ، أو BPA ، هو مركب كيميائي يستخدم لصنع البولي البلاستيك ، وراتنجات الايبوكسي ، وغيرها من المواد.

يكاد يكون الجميع في الولايات المتحدة عبر BPA كل يوم. من بين أمور أخرى ، يستخدم BPA لجعل:

• الزجاجات البلاستيكية الصلبة وحاويات البولي الكربونات شاتيربروف
• عدسات النظارات
• أقراص CD و DVD
• بطانات للأطعمة المعلبة والمشروبات

ليس كل المنتجات البلاستيكية تحتوي على BPA. قد ترغب في التحقق من رموز إعادة التدوير داخل "الأسهم المطاردة" على المنتج.

"بشكل عام ، من غير المحتمل أن تحتوي المواد البلاستيكية التي تم وضع علامة عليها برموز إعادة التدوير 1 و 2 و 4 و 5 و 6 على BPA". "بعض ، وليس كل ، اللدائن التي تم وضع علامة عليها برموز إعادة التدوير 3 أو 7 قد تكون مصنوعة من BPA."

كما يستخدم BPA لتغليف الورق الحراري ، لذلك يتم العثور على إيصالات السجل النقدي. كشفت دراسة مارس 2011 من قبل تحالف واشنطن للسموم ومجموعة Safer Chemicals الدعوة عن كميات "كبيرة جدًا" من BPA على حوالي نصف المتحصلات التي تم جمعها من المتاجر في 10 ولايات وواشنطن العاصمة لأن BPA على الإيصالات لا يرتبط بالمنتج ، فإنه يسيل بسهولة على الجلد عندما يتم التعامل مع الإيصالات.

كما وجدت الدراسة كميات أقل من BPA في 21 من 22 دولار تم اختبارها. لا تصنع فواتير الدولار مع BPA. نظري أن BPA قد حصلت على فواتير الدولار نتيجة لملامسة إيصالات التسجيل النقدية وغيرها من مصادر BPA.

هل التعرض لبيسفينول آمن للبشر؟

مشتقة من البترول ، ومن المعروف BPA لتقليد هرمون الاستروجين. هناك مجموعة متزايدة من الأبحاث تشير إلى أن BPA قد تشكل مخاطر صحية على البشر بعدة طرق.

المادة الكيميائية هي مادة لاختلال الغدد الصماء ، مما يعني أنها يمكن أن تتداخل مع نظام الغدد الصماء في الجسم ويمكن أن تسبب تأثيرات تدميرية وتناسلية وعصبية ومناعة في البشر والثدييات الأخرى.

ربطت الأبحاث بين BPA وسرطان الثدي وسرطان البروستاتا في الحيوانات والسمنة ، ومشاكل الغدة الدرقية ، والتشوهات التناسلية ، والاضطرابات العصبية لدى البشر.

في يناير 2010 ، نشرت دراسة في المجلة الإلكترونية بلوس واحد وجدت أن الأشخاص الذين لديهم أعلى مستويات من BPA في أجسامهم لديهم أعلى مخاطر الإصابة بأمراض القلب. وقد اقترحت الدراسات المخبرية أيضا أن BPA قد تتداخل مع فعالية أدوية العلاج الكيميائي.

واصلت

ومع ذلك ، فقد تم إجراء الكثير من البحوث حول BPA على حيوانات المختبر أو جاءت من الدراسات القائمة على الملاحظة في الناس ، والتي لا تثبت السبب والنتيجة. لم يثبت أن BPA مسؤولة عن أي مرض أو حالة.

أفاد برنامج National Toxicology أن لديه "بعض القلق" من الآثار على الدماغ والسلوك وغدة البروستاتا في الأجنة والرضع والأطفال عند التعرض البشري الحالي إلى bisphenol A.

الشركات التي تستخدم BPA في منتجاتها ، وكذلك المؤسسات الصناعية ، بما في ذلك الجمعية الكيميائية الأمريكية ، تصر على أن BPA آمن. أمريكا الشمالية تغليف المعادن التحالف ، وهي منظمة تجارية تمثل صناعات الأغذية والمشروبات المعلبة ، اعتمادات بطانات BPA للقضاء على التلوث والأمراض المنقولة عن طريق الغذاء من السلع المعلبة.

مزيد من البحث مستمر. إجمالاً ، لدى المعاهد الوطنية للصحة حوالي 30 مليون دولار أمريكي في أبحاث تمولها BPA ، والتي قد تساعد في الإجابة على بعض الأسئلة المستمرة حول سلامتها.

ماذا تقول ادارة الاغذية والعقاقير؟

في عام 2008 ، أصدرت FDA مسودة تقرير تفيد بأن BPA آمن عند مستويات التعرض الحالية.

لكن في عام 2010 ، غيرت الوكالة موقفها مع تراكم المزيد من الأدلة. ينص موقع إدارة الأغذية والعقاقير على الإنترنت على أنه "يشارك وجهة نظر برنامج علم السموم الوطني بأن الدراسات الحديثة توفر سبباً للقلق بشأن التأثيرات المحتملة لـ BPA على الدماغ والسلوك وغدة البروستات للأجنة والأطفال الرضع والأطفال. كما تدرك إدارة الأغذية والأدوية (FDA) وجود حالات عدم يقين جوهرية فيما يتعلق بالتفسير الشامل لهذه الدراسات وتأثيراتها المحتملة على تأثيرات صحة الإنسان الناتجة عن التعرض لمادة BPA. "

في 30 مارس 2012 ، نفت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية عريضة قدمها مجلس الدفاع عن الموارد الطبيعية (NRDC) طلبت من إدارة الأغذية والأدوية FDA حظر مادة BPA في تغليف المواد الغذائية. في رسالة ردها إلى NRDC ، تنص FDA على أنها "تأخذ هذا القلق على محمل الجد" وأنها "تواصل مراجعة البيانات العلمية المتعلقة بسلامة BPA" ، ولكن لم يكن هناك أدلة علمية كافية لدعم الحظر.

كيف يمكنني تجنب bisphenol ألف؟

ربما لا يمكنك ذلك - ليس تمامًا. BPA هو في أنواع كثيرة من المنتجات الاستهلاكية والتعبئة والتغليف التي كل شخص تقريبا لديه بعض مستويات BPA في جسمه.

واصلت

ولكن إذا كنت قلقًا ، فهناك طرق لتقليل التعرض لك. بعض النصائح من صندوق سرطان الثدي وفريدريك فوم سال ، دكتوراه ، أستاذ العلوم البيولوجية في جامعة ميسوري وأحد الباحثين الرائدين في BPA:

• تناول طعامًا طازجًا غير معبّأ مسبقًا كلما أمكن ذلك. في دراسة نشرت في مارس في المجلة وجهات الصحة البيئية ، خفضت العائلات مستويات BPA الخاصة بها بنسبة 60٪ إلى 75٪ بعد خمسة أيام فقط من تناول وجبات الطعام العضوية الطازجة التي تمنع تلامس العبوات المحتوية على BPA.
• التحول إلى الفولاذ المقاوم للصدأ وخزانات تخزين المواد الغذائية والمشروبات الزجاجية.
• الأطعمة الميكروويف في السيراميك أو الحاويات الزجاجية ، بدلا من البلاستيك.
• قلل الأطعمة المعلبة ، خاصة الأطعمة الحمضية أو المالحة أو الدهنية. BPA من المرجح أن تتسرب إلى تلك الأطعمة من بطانة العلبة. وتشمل هذه على وجه الخصوص: حليب جوز الهند المعلب ، الحساء ، اللحوم ، الفواكه ، الخضار ، العصير ، السمك ، الفاصولياء ، ومشروبات استبدال الوجبات.
• لا تضع السوائل الساخنة أو المغلية في حاويات مصنوعة من مادة BPA.
• تجاهل زجاجات بلاستيكية خدش ؛ الخدوش يمكن أن يؤدي إلى إطلاق أكبر من BPA. (حتى إذا كانت الزجاجة لا تحتوي على BPA ، يمكن للخدوش أن تؤوي الجراثيم).
• اختيار الفواكه والخضروات الطازجة عندما يكون ذلك ممكنا ، وتجمد إن لم يكن.
• أخبر كاتب المتجر أنك لا تريد إيصالك. إذا كنت حقا بحاجة إليها ، لا تقطرها في جيبك. عقد فضفاض بين الإبهام والسبابة حتى تقوم بإيداعها.

يحتوي موقع الويب الخاص بـ FDA أيضًا على هذه المعلومات للآباء الذين يرغبون في تقليل تعرض طفلهم ل BPA:

• اتبع الإرشادات الصحية للرضاعة الطبيعية لمدة 12 شهرًا على الأقل كلما كان ذلك ممكنًا. إذا لم يكن هذا خيارًا ، فإن FDA تنص على أن تركيبة حليب الأطفال المدعّمة بالحديد "هي الخيار الأكثر أمناً والأكثر تغذية. إن الفائدة من مصدر ثابت للتغذية الجيدة من حليب الأطفال تفوق المخاطر المحتملة لتعرض BPA."
• لا تسخين علب من حليب الأطفال على الموقد أو في الماء المغلي. يمكنك تقديمه في درجة حرارة الغرفة أو تشغيل الماء الدافئ على السطح الخارجي لزجاجة الطفل.
• تخلص من زجاجات الأطفال الخدش وكؤوس تغذية الرضع.
• لا تضع الماء المغلي أو الماء الساخن ، أو حليب الأطفال ، أو سوائل أخرى في زجاجات تحتوي على مادة BPA عند تحضيرها لطفلك.
• لا تستخدم سوى الحاويات التي تحمل علامة "غسالة صحون آمنة" في غسالة الصحون وتلك التي تحمل اسم "خزنة الميكروويف" في الميكروويف.
• تخلص من جميع حاويات الطعام مع الخدوش ، لأنها قد تؤوي الجراثيم وقد تؤدي إلى إطلاق كميات أكبر من BPA.

واصلت

هل هناك شركات تستخدم عبوات خالية من BPA؟

نعم فعلا. واعتبارًا من يناير 2009 ، أكدت الشركات المصنعة لستة زجاجات رضاعة كبيرة وأكياس سيبي إلى إدارة الأغذية والأدوية أنها أزلت مادة BPA من منتجاتها. وتشمل هذه العلامات التجارية مثل Avent و Doctor Brown’s Natural Flow و Evenflo و First Essentials و Gerber و Munchkin و Nuk و Playtex ، والتي تمثل أكثر من 90٪ من السوق الأمريكي لهذه العناصر.

وتقول شركة "إيدن فودز" التي تتخذ من ميشيغان مقرا لها إنها استخدمت عبوات خالية من مادة BPA لجميع منتجات الطماطم ذات الحموضة العالية لأكثر من عقد من الزمان ، وتفيد بأن مادة BPA الموجودة في الطماطم التي تحتوي على الطماطم يمكن العثور عليها في نطاق "غير قابل للعلاج".

لكن الاختبار الذي قام به تقارير المستهلكين في عام 2009 ، وجدت مستويات قابلة للقياس من BPA حتى في المنتجات التي تدعي أنها خالية من BPA. كما وجدوا أيضًا أنه في حين أن تجاوز العبوات المعدنية للتعبئة البديلة مثل الحاويات البلاستيكية أو الحقائب يمكن أن يقلل من تعرض مادة BPA ، إلا أن هذه الحاويات البديلة لم تكن دائمًا أفضل.

"بحثًا عن تغليف أكثر أمانًا لعام 2010" ، نشر تقرير أعدته مجموعة "آس يو سو" للدعوة البيئية بالاشتراك مع شركة جرين سينشري كابيتال مانجمنت ، وهي شركة استشارية في مجال الاستثمار ، تصنيفًا لثلاث شركات - هين سيليستال ، وكونغرا ، و HJ هاينز - لجهودهم للقضاء على BPA من التعبئة والتغليف. حصلت جنرال ميلز على B + ، وقامت Nestle بتقييم B.

هل تم حظر bisphenol A في أي مكان؟

نعم فعلا. حظرت عدة ولايات BPA في بعض المنتجات الاستهلاكية. يحظر قانون مينيسوتا المادة الكيميائية في الأكواب المضادة للانسكاب وزجاجات الأطفال ، في حين يذهب كونيكتيكت إلى أبعد من ذلك ، ويحظر استخدامه في علب طعام الأطفال والجرار ، بالإضافة إلى حاويات المشروبات التي يعاد استخدامها. في عام 2010 ، اتبعت ولايات أخرى هاتين الولايتين الأولتين ، مع ميريلاند وماساتشوستس ونيويورك وويسكونسن التي تحظر BPA من المنتجات المصنّعة للأطفال الصغار ، وفيرمونت وواشنطن يحظرانها في زجاجات الرياضة وحاويات المواد الغذائية والمشروبات التي يمكن إعادة استخدامها أيضًا.

في أكتوبر 2010 ، أعلنت كندا أن BPA مادة كيميائية سامة للبيئة والصحة البشرية ، مما يمهد الطريق لتشديد التنظيمات الوطنية.