اتبع الدلائل الغذائية

4 فبراير / شباط 2002 - عندما كانت كيرا هورلبوت تبلغ من العمر خمسة أشهر ، بدأت تحاول انتزاع الطعام من ملعقة والدتها. عرفت والدتها ، ليديا ، أن هذا كان إشارة إلى أن كيرا كانت جاهزة للأطعمة الصلبة. مع أول خدمة للحبوب ، كان الحب في اللقمة الأولى. تقول أمي: "لقد طَوّرت كل شيء".

يعتبر تناول الطعام "الحقيقي" أحد المعالم البارزة - وهي واحدة من أولى العلامات الظاهرة على نمو طفلك بعد مرحلة الرضاعة. ولكن لا تكن حريصًا جدًا على نمو طفلك الصغير. يعتبر تناول الأطعمة الصلبة عملية انتقال مهمة ، وستحتاج إلى أخذ الوقت الكافي للقيام بذلك بشكل صحيح. إن دفع طفلك لأكل المواد الصلبة في وقت قريب قد يجعله يعتاد على عادات الأكل السيئة في وقت لاحق. وعلى النقيض من الاعتقاد السائد ، فإن بدء الجوامد عاجلاً لن يعجل نوماً أطول في الليل.

عادة ما يكون الأطفال مستعدون لتناول الأطعمة الصلبة في فترة تتراوح من 4 إلى 6 أشهر عندما يفقدون منعكسهم اللاإرادي ولأنهم قادرون على تناول الطعام في أفواههم وابتلاعه. بحلول ذلك الوقت ، يكون جسم الطفل أكثر قدرة على هضم المواد الصلبة وتصفية المواد المسببة للحساسية الغذائية الضارة أيضًا.فبدلاً من انتظار بعض السن السحرية للانتقال إلى الأطعمة الصلبة ، يكون الآباء أفضل حالاً في انتظار تلميحات من أطفالهم بأنهم مستعدون للتجربة الجديدة ، كما يقول دانييل كيسلر ، مدير طب الأطفال والطب السلوكي في مركز صحة الأطفال. مستشفى القديس يوسف في فينيكس.

يقول كيسلر: "يجب أن تكون تغذية الأطعمة الصلبة عملية قائمة على المشاركة". "وإلا ، فأنت تجبرهم على الإطعام ، أكثر أو أقل ، والخطر من ذلك هو تجاوز طاقتهم التنظيمية المعتادة لمعرفة متى يكونون جائعين وعندما يكونون مشبعين".

هذا مهم بشكل خاص هذه الأيام مع زيادة السمنة - حوالي 14٪ من الأطفال من 6 إلى 11 وحوالي 12٪ من المراهقين يعانون من زيادة الوزن. يقول كيسلر: "إننا ننظر إلى العوامل المبكرة لتطوير السمنة ، وقد يكون لبعضها علاقة بهذه العادات الغذائية المبكرة".

فيما يلي بعض العلامات على أن الطفل جاهز للأطعمة الصلبة:

واصلت

• إنها قادرة على الإشارة بطريقة ما أنها مستعدة للتغذية ، مثل فتح فمها عندما تلمس ملعقة إلى شفتيها.
• وهو قادر على تناول الطعام ويمتلك المهارات الحركية الفموية لتحريك الطعام من مقدمة فمه إلى الخلف والابتلاع.
• إنها قادرة على الإشارة عندما يكون لديها ما يكفي ، مثل تدوير رأسها ، أو إظهار الاستياء ، أو استخدام اليد لدفع الملعقة بعيدًا.
• ويظهر اهتمامًا مميزًا في طعامك ، حيث يستحوذ على الأشياء الموجودة على طبقك أو الأواني.

إذا لم يكن طفلك مستعدًا ، فلا تتعرق. ضع الحبوب مرة أخرى على الرف ، عد إلى الرضاعة أو الرضاعة على وجه الحصر (وهو ما يحتاجه طفلك من الناحية الغذائية خلال الأشهر الستة أو التسعة الأولى على أي حال) ، وحاول مرة أخرى في أسبوع أو أسبوعين آخرين. من المهم أن تكون وجبات الطعام ممتعة ، وليس معركة.

سهل يفعل

وأكثر الأطعمة بداية هي حبوب الأرز ، ومعظمها سهل الهضم ولأنه يحتوي على الحديد لتكملة إمداد طفلك المتضائل. تبدأ مع ربع ملعقة صغيرة أو أقل ، مختلطة مع حليب الثدي أو الصيغة. بالنسبة للمبتدئين ، كلما كان الخليط أقل ، كلما كان ذلك أفضل.

في كتاب الطفل: كل ما تحتاج لمعرفته عن طفلك - من الميلاد إلى اثنينيقترح ويليام سيرز ، دكتوراه في الطب ، إطعام طفلك الرضيع من أصبعك ، حيث أنه ناعم ، ودرجة الحرارة المناسبة ، ومألوف لطفلك. عندما تصبح معتادة على الطعام الجديد ، تتخرج إلى ملعقة ديتميز مع حواف مستديرة ناعمة.

ابدأ بتقديم المواد الصلبة في الوقت الذي يبدو فيه الطفل أكثر جوعًا حتى يتوق إلى تجربة شيء جديد. في البداية ، نتوقع نظرة مدهشة (أو حتى رفضًا مسطحًا) والمزيد من الطعام حول الفم أكثر منه. يقول كيسلر: "إنها تجربة جديدة ، لذا سيكون هناك بعض التعديل ، حتى عندما يكونون جاهزين".

دع طفلك يخبرك عندما يكون ممتلئاً ؛ لا تقلق بشأن الإفراط في التغذية أو عدم كفاية التغذية. يقول كيسلر: "لدى الأطفال إحساسًا رائعًا بما يحتاجون لتناوله في عمر مبكر جدًا. لا تتخطى هذه الإشارات". استخدام الملعقة (بدلاً من وضع حبوب ذات تركيبة رديئة في زجاجة ، والتي يثبطها أطباء الأطفال) سيساعد أيضًا في تقليل خطر الإفراط في تناول الطعام وزيادة الوزن الزائدة.

واصلت

عامل التوابل

بمجرد استخدام طفلك للحبوب ، أدخل ببطء الأطعمة الأخرى ، مثل الخضار المتوترة (باستثناء الذرة ، التي يصعب هضمها قبل ستة أشهر) والفاكهة. توقف عن تناول اللحوم ، التي يصعب هضمها ، حتى حوالي سبعة أشهر.

بعض الأطباء يقترحون تقديم الخضار قبل الفواكه لأن الخضار ليست حلوة وتكون أكثر عرضة للرفض إذا اعتاد الطفل على الفواكه أولاً. وتقول هورلبوت إن حظها أفضل مع الخضراوات الحلوة مثل البطاطا الحلوة. كذلك ، فإن خلط حليب الثدي وحبوب الأرز مع الخضراوات الخضراء ، مثل السبانخ ، ساعد على جعلها أكثر قبولا في البداية.

جرب طعامًا واحدًا في كل مرة ، ثم انتظر لمدة ثلاثة أيام قبل تقديم آخر. إن تقديم الأطعمة ببطء سيعطي طفلك فرصة لإظهار حساسية تجاه طعام معين. المذنبين الرئيسيين هم حليب البقر وبياض البيض (التي لا ينصح بها للأطفال دون سن السنة) ، والفول السوداني ، والقمح ، والفراولة ، والحمضيات ، والطماطم ، والذرة ، والمحار.

يساعد توفير مجموعة متنوعة من الأطعمة على ضمان مجموعة واسعة من العناصر الغذائية لطفلك ، بالإضافة إلى تعريفه بمجموعة متنوعة من الأذواق والقوام. تجنب إضافة الملح أو السكر ، على الرغم من ذلك ، أو قد ينتهي به الأمر تطوير طعم غير صحي بالنسبة لهم.

لا تنزعج إذا تغيرت حركات الأمعاء لدى رضيعك بعد بدء المواد الصلبة. وعادة ما تصبح أكثر صلابة ومتغيرة في اللون ولها رائحة أقوى وقد تحتوي حتى على أجزاء من الطعام غير المهضوم. إذا كان البراز شديد السهولة ، أو مائيًا ، أو مليئًا بالمخاط ، فاتصل بطبيبك. هذه هي علامات على أن الجهاز الهضمي قد يكون غضب.

الغذاء الاصبع … واللعب الاصبع

عندما يكون عمر الطفل كافيًا لبدء التقاط الأشياء بين أصابعه - عادة حوالي 9 أو 10 أشهر - فهذا هو الوقت المناسب لإدخال الأطعمة الإصبعية. ابدأ بتناول الأطعمة التي تذوب بسهولة ، مثل البسكويت أو Cheerios ، أو قطع صغيرة من الموز الناضج ، أو قطع صغيرة من الجبن.

النظر في السلامة. تجنبي البقعة المستديرة والأطعمة مثل الهوت دوج واللحوم المصنعة والحلوى الصلبة والفشار والفول السوداني والعنب وقطع التفاح وأي شيء يمكن أن يوضع في الحلق. يواجه الأطفال مخاطر كبيرة من الاختناق عند بدء تناول طعام المائدة.

واصلت

شجع التغذية الذاتية عن طريق إعطائه ملعقة خاصة وكوب مغطى. قد تكون هذه محنة فوضويّة ، لكنّ النشاط سيساعده على العمل على التنسيق الحركي الدقيق ، مثل حفظ الأشياء بين الإبهام والسبابة. قد لا تزال بحاجة لإطعامه في نفس الوقت ، ولكن اللعب بأوانيه الخاصة سيبقيه سعيدًا ويشغلها أيضًا.

عندما تسكب تلك البطاطس في يديها أو تصب الحليب على صينية الطعام ، حاول أن تتذكر أنها لا تفعل ذلك لتذوقك ولكن لتتعرف على القوام ودرجات الحرارة والألوان والخصائص الأخرى لعالمها. يجب أن تساعد قطعة القماش الكبيرة المصنوعة من البلاستيك والبلاستيك في الانخفاض ، وكما اكتشفت Hurlbut ، فإن الكلاب تكون أفضل في امتصاص البقع من أي فراغ أو إسفنجة.

الانتقال من السوائل إلى المواد الصلبة يستغرق وقتًا. يقول كيسلر: "خلال 12 إلى 15 شهرًا ، يتناولون طعامًا أساسيًا يتناوله آباؤهم". "التغذية هي مناسبة اجتماعية. يجب أن يفهم الأطفال أنها جزء من كونهم طفلًا كبيرًا - إنه جزء من النسيج الاجتماعي للأسرة".

وفوق كل شيء ، اجعل أوقات الوجبات حدثًا ممتعًا ومشتركًا يضع معيارًا للعائلات.