جدول المحتويات:
يمكنك إخبار الأطفال أنهم يجب أن يتناولوا الطعام بشكل جيد وأن يتخذوا خيارات صحية. أو يمكنك أن تدلهم على أنه ممتع ويشعرون بالرضا - وسيكونون أكثر عرضة للقيام بذلك. إليك الطريقة:
حتى عامل المرح
دع الأطفال يلعبون مع طعامهم. الأطفال ليسوا الوحيدين الذين يحبون اللعب بالطعام. الأطفال في سن المدرسة أيضا. حتى جعل وجبات خفيفة صحية تفاعلية.
تقول جينيفر ماك دانيال ، ر. ن. د. ، "إن الغطس بالفاكهة والخضروات يشجع الأطفال على تناول الأطعمة التي عادة ما يدفعونها جانباً". وهي اختصاصية تغذية ، وأخصائية في التغذية الرياضية ، ومتحدثة باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية.
اطلب من الأطفال دحرجة الموز في زبدة الفول السوداني والغرانولا. أو اجعل الوجوه من الحبوب والسندوتشات ذات الوجه المفتوح مع الخوخ والزبيب والطماطم وغيرها من الفواكه أو الخضراوات.
تغذية إبداعهم. الاطفال يحبون الطعام الإبداعي. بدلا من تسليمها قطعة من الفاكهة الطازجة ، ضعها في مخروط الآيس كريم.
أو قم بأخذ وجبة سريعة من المراكب الشراعية: ارمِ مثلثًا من الجبن مع مسواك ، ثم ضعه في بيضة مسلوقة مسلوقة. إنها بنفس سرعة وضع البيضة وقطعة الجبن على طبق.
اجعله سهلا
أظهر للأطفال أنه يمكنك تناول الطعام الصحي بسرعة:
امنحهم خيارات وجبة خفيفة سريعة. قطع الفواكه والخضروات ، وجعلها الأمامية والوسط في الثلاجة. يمكنك الحصول على وجبات خفيفة مثل الجبن المطحون أو مزيج الدرب أو المفرقعات المصنوعة من الحبوب الكاملة التي يسهل العثور عليها والاستيلاء عليها أيضًا. شرائها في حزم أحادية الخدمة أو قم بعملها بنفسك.
خفض على الوجبات السريعة. لا وقت لطهي هذه الليلة؟ ليس هناك أى مشكلة.
يقول مكدانيل "لدي قائمة من ثلاثة إلى خمسة أشياء يمكنك القيام بها بسرعة ، واحتفظ بالمكونات في المنزل دائمًا".
بعض الوجبات السريعة والصحية: burritos الفاصوليا ، عجة الخضار ، تذوب التونة (مع العنب أو التوت البري مختلطة). في مأزق ، جعل وجبة من المفرقعات القمح الكامل ، وتوالت اللحوم ديلي ، الجزر مع صلصة الرانش ، والفاكهة.
جعله شأنا أسريا
وكما لاحظت على الأرجح ، فمن الأرجح أن يفعل أطفالك ما تفعله أكثر مما تفعله - سواء كان ذلك جيدًا أو سيئًا. لذلك قم بتعيين مثال جيد من خلال كونك نشيطًا وتناول الطعام الصحي. طرق أخرى لإشراك جميع أفراد الأسرة:
واصلت
لديك نفس القواعد للجميع. تقول شانون إي هواريجان ، دكتوراه ، "إذا ركزت أكثر على طفل في الأسرة يعاني من الوزن الزائد ، فإنه ينقل رسالة مفادها أنه قد قام بشيء خاطئ". ثم أن زيادة الوزن تبدو وكأنها فشل شخصي. "لكن الأطفال ليسوا مسؤولين عن ما يأكلون ، والآباء والأمهات." هوريجان هو طبيب نفساني للأطفال في مركز الوقاية من البدانة بمؤسسة نيو بالانس في مستشفى بوسطن للأطفال ، ومعلم في علم النفس في كلية الطب بجامعة هارفارد.
لا تخلط الطعام مع الحب. يقول هوريجان: "قد تبدو ملفات تعريف الارتباط كطريقة رائعة لإظهار حبك". "ولكن اللعب في الخارج مع أطفالك يظهر أنك تهتم بهم وصحتهم. إنك تعلمهم أن يستمتعوا بالخارج ، فأنت تضع مثالًا جيدًا ، وأنت تخلق ذاكرة أطول من ذاكرة الكوكيز المخبوزة."
القفز على الحبل أو اللعب أو كرة السلة أو ركوب الدراجة إلى المكتبة أو استكشاف حديقة قريبة. إذا كنت في الداخل ، أو تلعب لعبة الغميضة أو Twister ، أو ترقص على الموسيقى المفضلة لديك.
ابحث عن التوازن في حياة عائلتك. هل كلك محجوز؟ في بعض الأحيان ، يقلق الآباء من أنه إذا قام طفلهم بإسقاط نشاط ما ، فلن تتمكن من التنافس مع أقرانها ، كما يقول مكدانيل.
"ولكنك تحتاج إلى التوازن لكي تكون بصحة جيدة. اختر الأنشطة التي تعتبر مهمة جدًا وإسقاط الآخرين ، بحيث يكون لديك وقت للمشي العائلي وعشاء العائلات".
طبخ معًا. دع أطفالك يعثرون على بعض الوصفات الجديدة ويخططون لوجبة - من التسوق إلى الطهي.
تريد منهم أن يتعلموا الاستمتاع بإعداد الطعام. يقول ماكدانييل: "كلما زاد عدد المشاركين ، زاد استعدادهم لتجربة أطعمة جديدة والاستمتاع بخيارات صحية أكثر".