معظم الناس يتناولون وجبة خفيفة من وقت لآخر ، ويعتقد كثير من الناس أنهم يأكلون أكثر مما ينبغي. لكن تناول كميات كبيرة من الطعام لا يعني أن الشخص يعاني من اضطراب في الأكل. يعاني معظم الأشخاص الذين يعانون من مشاكل خطيرة في الأكل عندهم من بعض الأعراض التالية التي تحدث مرة واحدة على الأقل في الأسبوع لمدة لا تقل عن ثلاثة أشهر:
- نوبات متكررة من تناول ما قد يعتبره الآخرون كمية كبيرة من الطعام بشكل غير طبيعي
- مشاعر متكررة من عدم القدرة على التحكم في مقدار أو كمية الطعام الذي يتم تناوله
- تناول الطعام بسرعة أكبر من المعتاد
- الأكل حتى الكامل بشكل غير مريح
- تناول كميات كبيرة من الطعام ، حتى في حالة عدم الجوع
- تناول الطعام بمفرده من الحرج عند كمية الطعام الذي يتم تناوله
- مشاعر الاشمئزاز والاكتئاب ، أو الشعور بالذنب بعد الإفراط في تناول الطعام
- تقلبات في الوزن
- مشاعر تدني احترام الذات
- اتباع نظام غذائي متكرر